Η χρωστική κρύσταλλου ιώδους χρώματος είναι μια χημική βαφή η οποία χρησιμοποιείται υπό μικροσκόπιο για να δει βακτηριακές καλλιέργειες οι οποίες είναι άχρωμες και διαφανείς. Όταν εφαρμόζεται η σωστή μέθοδος χρώσης, τα Gram αρνητικά βακτήρια εμφανίζονται σε ροζ χρώμα. Η τεχνική χρώσης Gram αναπτύχθηκε από τον Δανό επιστήμονα Gram και χρησιμοποιείται για να διαχωρίσει τα βακτήρια σε δύο διαφορετικές ομάδες ανάλογα με τις φυσικές και χημικές ιδιότητες των κυτταρικών τοιχωμάτων (Gram θετικό και Gram αρνητικό).

Επειδή οι μικροοργανισμοί είναι πολύ μικροί και άχρωμοι, είναι πολύ δύσκολο να τις εξετάσεις με μικροσκόπιο. Θα πρέπει να ζωγραφίζεται για να διευκολυνθεί αυτή η διαδικασία και να αποκτηθούν σαφέστερες εικόνες και ακριβείς πληροφορίες. Τα μικροσκοπικά μεγέθη, τα σχήματα, οι συστοιχίες, οι κυτταρικές δομές και η συμπεριφορά διαφόρων βαφών (όπως τα θετικά κατά Gram, βακτήρια αρνητικά κατά Gram ή ανθεκτικά στα οξέα) προσδιορίζονται μόνο με χρώση.

Για τους σκοπούς της μικροσκοπικής εξέτασης, παρασκευάζονται παρασκευάσματα από υποψίες καλλιέργειες ή ουσίες που προκαλούν ασθένειες και στη συνέχεια εφαρμόζονται διαφορετικές μέθοδοι χρώσης ανάλογα με το ληφθέν δείγμα και την πιθανή επίδραση.

Στις ιχθυοκαλλιέργειες, το νερό απολυμαίνεται για να προστατεύει τα ψάρια και τα αυγά από βακτήρια, μύκητες, ιούς και πολλά άλλα παράσιτα. Αυτή η διαδικασία απολύμανσης χρησιμοποίησε προηγουμένως πράσινο μαλαχίτη. Ωστόσο, μετά την απαγόρευση αυτής της χημικής ένωσης με νομικούς κανονισμούς, χρησιμοποιείται τώρα μυκητοκτόνο κρυσταλλικό ιώδες, το οποίο είναι ένα αποτελεσματικό απολυμαντικό. Αυτή η ένωση εφαρμόζεται σε εκτρεφόμενα ψάρια σε μια ορισμένη συγκέντρωση και για ορισμένο χρονικό διάστημα.

 

Στα εργαστήρια, στο πλαίσιο των χημικών δοκιμών, διεξάγεται ανάλυση χρωστικών ουσιών χρώματος ιωδίου στην αλιεία και γενικά χρησιμοποιείται η μέθοδος LC-MS / MS σε αυτές τις αναλύσεις. Πλήρης περιγραφή υγροχρωματογραφία - φασματοφωτόμετρο μάζας Αυτή η μέθοδος είναι μια χημική αναλυτική μέθοδος που συνδυάζει τις δυνατότητες ανάλυσης μάζας του φασματόμετρου μάζας με τις φυσικές ιδιότητες διαχωρισμού της υγρής χρωματογραφίας.